3 Aralık 2009 Perşembe

vitamin kek


annem arzu teyzeden aldıgı tarifi biraz daha vitaminli hale getirerek vitamin keki yaptı bugün.
malzemeler :
1 yumurta
1fincan pekmez
1 çay kaşıgı kabartma tozu
bir tutam tarçın
1 portakal suyu ve rendesi
kuru meyveler
yapılışı:
1 yumurta pekmezle iyice çırpılır
içine portakal suyu ve rendes eklenir
yeterince un,kabartma tozu,tarçın ekleyerek en son kuru meyvelerimizi ekledik ve kucuk kalıplarda 20 dk 140 derecede pişirdik .
çok ama çok sevdim kekimi eline sağlık anne :)

Hiç yorum yok: